Iurgi de excursion

02 enero 2014

Y construyendo un crepe

Si en el anterior post era arte con azucar, ahora creando con espátula, brocha y otros un crepe.

Jianbing. Harinas de distintos tipos, huevo, y dentro salsas diversas, carne, una especie de churro… Uno de los muchos desayunos tradicionales chino.

Esto lo tenemos también en Hong Kong. Al ladito de casa abrieron ya hace un tiempo una tienda donde los hacen.

Mr Bing. Similar concepto, aunque con variantes. Algo más caro. Aquí preparándonos uno clásico.

Otra opción más a tener en cuenta de los N restaurantes y puestos de comida cerca de casa.